Chips
35 SEK
Dag meny serveras från 11.00 till 17.00
Allergier eller specialkost?
Tala med oss i personalen.
Snacks och sides
Oliver
45 SEK
Marconamandlar
45 SEK
Löjromschips, smetana, lök
125 SEK
Smörslungad potatis
40 SEK
Pommes frites med majonnäs
65 SEK
Smørrebrød
Christiansøpigens sild
Två sorters dansk sill med tillbehör och kokt potatis
179 SEK
Gravlax
Med hovmästarsås
205 SEK
Varmrökt lax
Betor, pepparrotscrème, picklad rödlök
215 SEK
Räkor i trängsel
Handskalade räkor, serveras med majonnäs
245 SEK
Skagen och Räkor
Skagenröra på en bädd av handskalade räkor med forellrom
245 SEK
Rostbiff med dansk remoulade
Pressgurka, riven pepparrot, tomat, rostad lök
189 SEK
Nils Jørgen Kaiser
Leverpastej, bacon, champinjoner, cornichons, persilja
179 SEK
Avokado & Rödbetshummus
Picklad rödkål, rostade valnötter
175 SEK
Brieost
Med marmelad och nötter
165 SEK
Dagens trea
3 mindre smørrebrød med kökets val av smaker
229 SEK
Caviar
Störrom Caviar Baerii
30 g, serveras med smörstekt toast
695 SEK
Varma Rätter
Räksoppa
Med handskalade räkor.
Inklusive ett litet smørrebrød (Gravlax eller Brieost) – 189
155 SEK189 SEK
Spätta
Friterad rödspätta, dansk remoulade, kokt potatis
239 SEK
Svampstuvning
Jordärtskocka, tryffel, dansk hårdost, grönkål, smörstekt surdegsbröd
165 SEK215 SEK
Fläskschnitzel
Potatissallad, surkål, örtsmör, picklad schalottenlök, kaprisbär
245 SEK
Ost och Dessert
Kransekage
45 SEK
Chokladmousse
Karamelliserade nötter, halloncoulis
125 SEK
Smulpaj
Äppelkompott, vaniljkräm
145 SEK
Friterad Camembert
Hjortronsylt, friterad persilja
135 SEK
Tre Danska Ostar
Med kex, marmelad och nötter
155 SEK
Chokladpralin från Betsy Sandberg
st 35 SEK
Dessertvin
Lilot de Haut-Bergeron 2018
Sauternes, Frankrike
8 cl 120 SEKhalv 555 SEK
Kaffedrinkar
Hotshot
96 SEK
Espresso Martini
158 SEK
Irish Coffee
168 SEK
Kaffe Karlsson
168 SEK